Driedimensionale beeldanalyse voor kwantitatieve beschriving van structuren en texturen in voedingsmiddelen zoals waargenomen met 3 D microscopische technieken.

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of Publications.l.
    Publishers.n.
    Number of pages20
    Publication statusPublished - 2002

    Publication series

    Name
    Publishers.n.

    Keywords

    • Geen BTA classificatie

    Cite this